Tarta de carne

Name: Tarta de carne
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne molida o picada; 4 huevos hervidos; 1 cebolla grande; Sal y condimentos; 1 atado cebollita de verde o y perejil; 1/2 morrón rojo; 1 pascualita; Salsa roja para decorar

Marilyn Brandt @cook_5485036

Tigre, BS AS, Argentina

#delantaldorado
#cumplimos6

Tarta de carne

Marilyn Brandt @cook_5485036

Tigre, BS AS, Argentina

#delantaldorado
#cumplimos6

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

8 porciones

1 kgcarne molida o picada
4huevos hervidos
1cebolla grande
Sal y condimentos
1 atadocebollita de verde o y perejil
1/2morrón rojo
1pascualita
Salsa roja para decorar

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Realizar el relleno: En una olla cocinamos las cebollas picadas anteriormente con un poquito de aceite. Una vez doradas, agregamos la cebolleta de verdeo y el morrón.
2

En una fuente para horno, aceitamos la misma, luego colocamos una de las tapas, y vertemos en el su relleno. Tapamos con la otra tapa de pascualina. Decoramos con salsa roja y orégano.
3

Agregamos la carne y mezclamos. Dejamos cocinar por 20 minutos. Una vez cocida, agregamos el perejil, la sal y condimentos a gusto de cada uno.
4

En un jarrón hervir los 4 huevos
5

Luego dejar enfriar la preparación... Picar los huevos dentro del relleno de carne.
6

Cocinamos a un horno 180 grados durante 20 minutos. Y listo... A disfrutar