Paso a paso
- 1
Dorar la carne en la olla donde vamos a cocinar todo. Reservar
- 2
Dorar las cebollas, las cebollas, el morrón y el puerro
- 3
Incorporar el vino tinto, luego la salsa de tomate. Cocinar por 10 minutos.
- 4
Incorporar la papa y la batata cortado en cubos o a gusto.
- 5
Agregar la carne, el zapallito el choclo y el arroz.
- 6
Cocinar hasta que todo esté listo (la carne tiene que quedar súper tierna)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Pedaño le encantará ver cómo quedó.
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