Endibias con salmón ahumado y queso brie

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Una receta sencilla pero muy elegante, fina pero contundente. Podríamos decir que es una receta con personalidad.
Endibias con salmón ahumado y queso brie
Una receta sencilla pero muy elegante, fina pero contundente. Podríamos decir que es una receta con personalidad.
Paso a paso
- 1
Lavaremos las endibias las laminaremos. Colocamos encima el salmón ahumado.
- 2
Espolvoreamos las hierbas aromáticas caseras y rociamos con aceite de oliva. Colocamos las lonchas de queso brie encima.
- 3
Con un soplete o quemador doramos el queso, espolvoreamos alrededor del plato un poco de hierbas aromáticas y un chorrito de aceite de oliva para decorar el plato. Servimos y buen provecho.
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