Salchichas de Viena con guarniciones alemanas
Para este #enigmacookpad les quiero compartir estas salchichas de viena con papas, cebollas y ensalada de repollo colorado. Toda la gastronomía alemana me gusta muchísimo y siempre busco hacerlas. Esta receta es sencilla pero muy sabrosa.
Salchichas de Viena con guarniciones alemanas
Para este #enigmacookpad les quiero compartir estas salchichas de viena con papas, cebollas y ensalada de repollo colorado. Toda la gastronomía alemana me gusta muchísimo y siempre busco hacerlas. Esta receta es sencilla pero muy sabrosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Cortar las papas y cebolla en cubos y ponerlas a hervir con sal y un buen chorro de vinagre blanco
- 3
Mientras hierven, cortamos lo más fino posible el repollo y condimento con sal, aceite y vinagre de manzana, por lo menos 1/2 hs antes de servir.
- 4
Cocino las salchichas en agua hirviendo, bajo el fuego y dejo calentar bien, ojo que algunas se revientan si las dejamos mucho tiempo hirviendo. Una vez todo a punto, sirvo una porción de papas, ensalada de repollo y dos salchichas, condimento con mostaza.
- 5
Espero les agrade este plato, lo hagan y me cuenten cómo les resultó. Buen apetito!!!
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