Tortilla de choclo
Paso a paso
- 1
Batir los 5 huevos. Agregar el aceite (yo usé de oliva).
- 2
Agregar la sal y la pimienta. Dejar de batir.
- 3
Agregar la harina junto con la maicena, el choclo y el queso. Incorporar todo con espátula.
- 4
Colocar en una fuente para horno aceitada y enharinada. Llevar a horno medio por 20’.
- 5
Y ¡a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Agustina Antoniow le encantará ver cómo quedó.
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