Hacemos nuestra masa con las 2 tazas de harina en un bol una pizca de sal y agua hervida más tibia que fría juntamos todo (no es necesario amasar) colocamos nuestra masa en una mesa donde podamos uslear... yo las hice todas de una misma medida para que me quedarán iguales de un plato pequeño (paso muy importante que nuestra masa al uslear que ""delgada""...) lo otro "no" poner una encima de otra ya que nuestra masa se pegará

Luego colocamos una pizca de aceite en nuestro sartén de teflón "para que no se pegue nuestra masa" y vamos vuelta y vuelta hasta que ya se vea cocida

Añadimos nuestra pechuga de pollo en un sartén trosada en cuadritos y poner a freirla con aliños que cada uno quiera....cocemos nuestro choclo añadimos el resto de nuestros ingredientes a gusto 😉 y... rellenamos nuestras bajitas con los ingredientes que deseamos... puede ser con carne de posta de vacuno y al final nosotros en casa le añadimos a nuestra bajita mayonesa encima de nuestros ingredientes quedaron geniales 😬🤭😋