Decidí hacer leche de Almendras y simplemente hay que aprovechar la pulpa para hacer otros alimentos saludables.. me gustaría encontrar una receta con la pulpa de Almendras u otras frutas secas para hacer quesos!! Les digo esta receta de brownies queda deliciosa!! 😋

En la gran fiesta del pavo no puede faltar un pan casero recién horneado y así nuestra cena de Thanksgiving o Acción de gracias será un éxito. En casa es habitual hacer bagels trenzados con semillas de amapolas (braided buns with poppy seeds) pues a mi padre le encantan estos hermosos panecillos recien horneados. La receta es muy sencilla, llevan harina blanca, mantequilla, huevos y levadura y salen perfectos como un panadero profecional.Quitando la cena de Thanksgiving se pueden hacer en cualquier época del año a mi me encnata la sensación de tener en el desayuno estos panecillos, con fruta fresca y un buen té, y si es fin de semana… disfrutar de este desayuno en la cama.

La Garrapiñada es un Snack dulce elaborado principalmente con cacahuete o maní pelado, azúcar y esencias (usualmente de vainilla). El almíbar resultante del proceso de cocción, se reduce hasta cristalizarse, quedando escarchada sobre el maní cubriendo así toda su superficie, después se carameliza, creando la textura dulce y crocante que lo caracteriza.El nombre de este dulce deriva de «garapiñar», que significa "bañar golosinas en el almíbar que forma grumos".La garrapiña es tan antigua que se cree que los antiguos egipcios ya preservaban las nueces y frutas con miel, la primera receta de garrapiñada conocida es de Emma Paddock Telford en su libro de 1908 "The Evening Telegram Cook Book", aunque, en rigor, difiere del snack en que no llevaba vainilla y recomendaba dejar enfriar los maníes caramelizados para luego cortarlos en cuadradosSi bien la garapiñada se elabora a partir del maní, se puede hacer a partir de cualquier fruto seco o semilla, en España son comunes las almendras garrapiñadas.

Piñones, almendras, nueces, etc. garapiñados, los dulces típicos para las fiestas navideñas.

Mmmm..la llegada del otoñono para de traer cosas buenas, castañas, mazorcas, !y frutos secos garrapiñados!👏👏👏

Me encanta untar mantequilla de almendras sobre pan para el desayuno y es una buena manera de hacer pasta de chocolate-avellanas casera muy rápida y más sana.

Esta receta la he conseguido a base de prueba y error. Tenía ganas de conseguir unas barritas parecidas a las del super que están tan ricas pero sin que llevasen azúcar ni harinas y evitando tanto envoltorio de plástico, siendo un poco más Zero Waste

Es una receta muy sencilla.

Una manera de utilizar los frutos secos y la miel rápido y fácil. #lospancorbo #miel #frutossecos #delantardorado

Estos frutos secos que se hacen en un momentito están muy ricos para poner como aperitivo o tapa acompañados de un buen vinito o de una cervecita bien fría.Me los enseñó a hacer una chica dominicana que rabajó en mi restaurante.Espero que os guste.