Separar las claras de las yemas y batirlas a punto nieve.luego de esto poner las yemas y batir.también poner el aceite.batir durante 3 min.reservar.

En un bowl grande tamizar la harina leudante junto con la sal.agregar la preparación que reserbamos antes también la leche y batir bien.por 3 min más.

Después del batido mezclar con una cuchara los trocitos de queso.aceitar un molde y verter nuestra preparación.hornear a horno mínimo hasta que pinchando con un cuchillo salga limpio.