Milanesas de berenjena a la napolitana

Sabrina Daniela @sabrinacocina
Son facilísimas y deliciosas estas milas de berenjena y buena opción para vegetarianos! Yo las acompañé con papas y batatas al horno y ensalada de lechuga😋😋
Milanesas de berenjena a la napolitana
Son facilísimas y deliciosas estas milas de berenjena y buena opción para vegetarianos! Yo las acompañé con papas y batatas al horno y ensalada de lechuga😋😋
Paso a paso
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Pelamos la berenjena y la cortamos en rodajas, condimentamos con sal, y las pasamos por harina, luego por el huevo (puede tener ajo y albahaca queda riquísimo) y por último por el pan rallado. Se realizan igual que las milanesas tradicionales pueden ser fritas o al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina Daniela le encantará ver cómo quedó.
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