Pelar y desvenar los camarones agregar el limón, sal, ajo, pimienta.

Licuar los tomates, los chiles, una parte del cilantro.

Cortar la cebolla en pluma, el pepino, cortar en cubos el aguacate y picar la otra parte del cilantro.

Incorporar a los camarones la mezcla anterior, agregar aceite de oliva, dejar macerar hasta que estén cocidas las cebollas y los camarones.

Una vez cocida la mezcla agregar la salsa y sazonar. Si se quiere más picoso picar un chile serrano ponerlo por encima y mezclar.