Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Despegar con cuidado la piel del pollo y untar manteca debajo de la piel en este caso yo hice una manteca especiada con orégano ají molido y pimentón
- 2
Lavar las papas y agregarle un chimichurri a base de ajo perejil ají molido y pimienta con un poco de aceite y sal a gusto
- 3
Llevar a horno moderado en 180 o 200 grados
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luiggi Ser le encantará ver cómo quedó.
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