Grisines de queso, sésamo y chía

Name: Grisines de queso, sésamo y chía
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 50 g queso rallado; 4 cucharadas aceite (yo uso saborizado con romero); 1 cucharadita sal; 1 pizca azúcar; 1 cucharadita polvo de hornear; c/n agua tibia; c/n sésamo; c/n chía

Elizabeth Aguiar @Elizabeth280

Florida Uruguay

Ideales para picadas con dips de sabores.

Grisines de queso, sésamo y chía

Elizabeth Aguiar @Elizabeth280

Florida Uruguay

Ideales para picadas con dips de sabores.

Guardada

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Ingredientes

2 tazasharina
50 gqueso rallado
4 cucharadasaceite (yo uso saborizado con romero)
1 cucharaditasal
1 pizcaazúcar
1 cucharaditapolvo de hornear
c/nagua tibia
c/nsésamo
c/nchía

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos todos los secos
2

Incorporamos el aceite y poco a poco el agua hasta tener una pasa homogénea.
3

Estiramos con un grosor aprox de 1/2cm y cortamos en tiras.
4

Colocamos en asadera enaceitada (para que no pegue). Puede ser recto yo los coloco enroscados por que quedan más lindos. Y mandamos a horno precalentado a 240º hasta que sequen. Al enfriar quedan más sueltos y crocantes.