Paso a paso
- 1
Batimos los huevos, harina, azúcar, vainilla y polvo de hornear y vamos agregando leche a medida la mezcla vaya endureciendo
- 2
Con una cuchara grande vamos vertiendo en forma de copos en una mezcla de grasa vacuna y aceite (50 y 50), no debe de estar demasiado caliente porque sino quedará crudo en medio
- 3
Dejar secar sobre papel y espolvorear azúcar por encima y a "mangiare"...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Richard Pelaez le encantará ver cómo quedó.
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