Corta el pan en cuatro rebanadas. Pela el aguacate y córtalo a rodajas. Corta los tomates a rodajas.

Tuesta las rebanadas de pan en el horno, cuando tengan un poquito de color, sácalas y échales un chorrito de aceite de oliva. Coloca primero las rodajas de tomate, luego las de aguacate y por último échale un poco de miel y por encima semillas de chía, también puedes añadir Sésamo al gusto.