Pizza con borde relleno de queso

Name: Pizza con borde relleno de queso
Cuisine: paraguayas
Ingredients: Para la masa; 500 g harina 0000; 15 g sal; 3 cucharadas aceite de oliva; 2 cucharaditas azúcar; 25 g levadura fresca; 300 cc agua; Para el relleno de la pizza; 400 g tomate frito; Al gusto jamón; Al gusto bacon; Barritas queso para los bordes

Ana Ayala @cook_17169150

Paraguay

Pizza con borde relleno de queso

Ana Ayala @cook_17169150

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Para la masa
500 gharina 0000
15 gsal
3 cucharadasaceite de oliva
2 cucharaditasazúcar
25 glevadura fresca
300 ccagua
Para el relleno de la pizza
400 gtomate frito
Al gustojamón
Al gustobacon
Barritasqueso para los bordes

Guardada

Paso a paso

1

Cernir la harina con la sal luego hacer una corona y en el medio colocar la levadura el aceite y el azúcar luego ir incorporando el agua tibia de a poco para que la levadura se leve
2

Amasar por unos 15 minutos y dejar reposar hasta de doble su volumen
3

Luego con un palote darle forma luego e ir rellenando los bordes con las varitas de queso
4

En una bandeja aceitada colocar la preparación llevar al horno por unos 20 minutos a 200° luego sacar y rellenar La pizza a gusto luego voler a llevar al horno por unps 15 minutos hasta que el relleno este listo 🍕