Hervimos la carcasa, la deshuesamos y picamos la carne que nos quedó, picamos la cebolla y el ajo, los sofreímos y le agregamos la crema de leche, condimentamos con la salsa de soja y el saborizante, cocinamos 10 minutos y reservamos

Mientras tanto hervimos los fideos, los colamos y le sumamos la salsa, calentamos mezclando bien

Y servimos