Armar una corona de harina, colocar sal, en el medio le ponemos la levadura previamente puesta a levar en agua tibia y azúcar.

Luego le ponemos la manteca, tiene que estar a derretida, a temperatura ambiente.

Comenzamos a mezclar y vamos poniendo agua a ojo, y amazamos.

Dejamos leudar 20 minutos. Enmatecamos enharinamos la fuente y colocamos la masa, le colocamos harina arriba (un poco) para que tenga aspecto a pan de Campo! Lo ponemos al horno a 190° y lo sacamos cuando este dorado. Listo!!!!