Pollo apanado

Name: Pollo apanado
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 200 gramos pechuga en filetes; 1/2 vaso vino tinto; 1/4 vaso leche; 150 gramos afina de trigo; Salsa de soya; al gusto Sal y pimienta

Edwin Linares @cook_5789046

Bogotá

#5ingredientes

Pollo apanado

Edwin Linares @cook_5789046

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Ingredientes

2 raciones

200 gramospechuga en filetes
1/2 vasovino tinto
1/4 vasoleche
150 gramosafina de trigo
Salsa de soya
al gustoSal y pimienta

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Paso a paso

1

En un recipiente coloca los filetes de pollo, agrega el vino, la leche, la salsa de soya, sal y pimienta,. Llevar al refrigerador y dejar marinar por 1 hora.
2

Pasa los filetes por harina y lleva ala sartén, fríe hasta que queden dorados (la temperatura del aceite no debe ser muy alta)
3

A disfrutar.

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Edwin Linares @cook_5789046

viernes, 30 de agosto de 2019 a las 02:11 AM

Bogotá

Amo cocinar, me dedico a otra cosa pero tengo el sueño de abrir mi propio restaurante, me gusta experimentar, adoro preparar salsas, espero que les gusten mis recetas

Comentarios

Dina Luz @tester_recetas

viernes, 30 de agosto de 2019 a las 07:47 PM

Muy buena receta para preparar en casa y dejar de comprarlo, siempre me quedaba crudo por dentro jejeje... gracias por compartirla!

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