Tomate y remolacha con queso fresco y vingreta de pistachos

Name: Tomate y remolacha con queso fresco y vingreta de pistachos
Cuisine: españolas
Ingredients: Remolacha (ya preparada tipo chucrut); 2 Tomates maduros; 1/2 queso fresco; 1 puñado pistachos; Piñones; Aove; 1 cda miel; Sal

Abigail Rodriguez Lopez @cook_14248163

#ensaladadeverano #ideasfrescas #vinagretadepistachos

Tomate y remolacha con queso fresco y vingreta de pistachos

Abigail Rodriguez Lopez @cook_14248163

#ensaladadeverano #ideasfrescas #vinagretadepistachos

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Ingredientes

Remolacha (ya preparada tipo chucrut)
2Tomates maduros
1/2queso fresco
1 puñadopistachos
Piñones
Aove
1 cdamiel
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Poner la remolacha (chucrut) en el plato, ya viene cortada.
2

Cortar el tomate a rodajas finas y colocar encima de las de remolacha.
3

Cortar el queso fresco en finas lonchas y colocar encima del tomate.
4

Para la vinagreta: triturar un puñado de pistachos, junto a la miel, el aove y la sal.
5

Rociar todo con la vinagrera y añadir unos piñones. Listo!