Manjar mega balanceado de proteína vegana

Esta receta de aguacate relleno de queso de cabra, podeis comerla como entrante ó como postre, solo depende de la salsa que le pongais y si lo tomais como postre le poneis miel ó mermelada y está riquisimo.Espero que os guste

Hoy he hecho estos aguacates, que han quedado muy suaves. Tenía un poco de arroz cocido y lo he mezclado con el aguacate, unos trozos pequeños de queso brie y jamón ibérico cortado en virutas.Lo he decorado con unos dados muy pequeños de queso brie y nueces troceadas. Ha quedado muy bueno y con las nueces crujientes me ha gustado mucho.

Los aguacates, se pueden hacer de muchisimas maneras y en cada país se rellenan con ingredientes diferentes. Estos los he rellenado con queso brie, revuelto con la pulpa del aguacate, cubierto con queso de fundir, que lo he fundido en microondas y adornado con trocitos de jamón serrano. Espero que os guste

Estos aguacates, los he hecho rellenos de jamón york y con queso fundido en el microondas, si se quiere se pueden gratinar en el horno ó microondas. Se toman tibios ó calientes

He hecho este aguacate, relleno de mousse de queso con nueces. Le he puesto unos palitos de mar, sal, pimienta y un chorrito de limón... deliciosos !!

Aguacates rellenos de ahumados, atún, bacalao, salmón y palometa, en aceite de oliva, quedan muy frescos y ricos.

Tenía unas gulas y las hago al ajillo y aparte unas pocas para rellenar 2 aguacates

Aguacates rellenos de carne y al horno

#Ahorraenergia Para esta segunda fase del reto ahorrar energía desde la cocina, os traigo estos riquísimos, sanos y fresquitos aguacates rellenos. Con ingredientes frescos, salmón ahumado y un aliño de muerte!! Un básico del verano y de mi cocina. Ayer @becky me retaba a compartir una receta con ingredientes básicos que siempre tengo en casa y diría que ese es el aguacate, lo utilizamos a diario practicamente y no puede faltar!! Reto a compartir su receta con ingrediente básico a @nuritmica_fit y @Cilantroyhierbabuena

#libro2La combinación de los ingredientes espectacular, un mar de sabores al paladar.