Torta red velvet

Name: Torta red velvet
Yield: 10 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 300 grs harina repostera; 350 ml leche entera; 8 gr cocoa; 3 huevos medianos; 375 azúcar; 175 gr margarina; 3 cucharadita colorante rojo alimentario; 1 cdita vainilla; 10 gramos café instantáneo; 5 gramos polvo para hornear; 20 ml zumo de limón; 1 cda bicarbonato de sodio; 2 cdas vinagre; Para relleno:; 1 cdita Vainilla; 400 gr queso crema; 150 gr azúcar glass

Gaby salcedo @Gabycake22

Santa marta

Deliciosa torta red velvet cubierta con deliciosa cobertura de queso crema anímate a prepararla!!
#mirecetario

Torta red velvet

Gaby salcedo @Gabycake22

Santa marta

Deliciosa torta red velvet cubierta con deliciosa cobertura de queso crema anímate a prepararla!!
#mirecetario

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Ingredientes

10 porciones

300 grsharina repostera
350 mlleche entera
8 grcocoa
3huevos medianos
375azúcar
175 grmargarina
3 cucharaditacolorante rojo alimentario
1 cditavainilla
10 gramoscafé instantáneo
5 gramospolvo para hornear
20 mlzumo de limón
1 cdabicarbonato de sodio
2 cdasvinagre
Para relleno:
1 cditaVainilla
400 grqueso crema
150 grazúcar glass

Guardada

Paso a paso

1

Cremar la margarina con el azúcar hasta que quede blanquesina use integre el azúcar bien.
2

Ir agregando poco a poco los huevos de uno en uno continuar batiendo.
3

A parte agregar la leche vinagre revolver y dejar cortar por 10 minutos luego agregamos el colorante y reservamos
4

Las otras dos cucharas de vinagre con bicarbonato mezclamos y reservamos
5

Preparamos harina polvo de hornear sal cocoa y café instantáneo
6

Vamos agregando de a poco nuestros ingredientes secos alternando con la leche y el vinagre con el bicarbonato hasta integrar todo! Batir unos minutos más hasta que integre todo
7

Engrasamos el molde y agregamos esta mezcla llevamos al horno por espacio de 1 hora temperatura media el horno debe estar previamente calentado.
8

Para nuestra cobertura y relleno solo debemos mezclar el queso crema con el azúcar pulverizada agregar vainilla y listo debe quedarnos algo cremoso!
9

Este es nuestro resultado final!! 😊😊 nos queda una deliciosa torta americana terciopelo rojo con suave cobertura es muy fácil y muy rica animense!! Amigos pueden decorar con misma miga de su torta espolvoreada una vez cubierta regala para amor y amistad o para ocasiones especiales!! Chao hasta la próxima mis lectores 😘