Arroz con pollo 👵🏼

Name: Arroz con pollo 👵🏼
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 tazas café de arroz; 1/2 pechuga pollo; 5 Cebollitas de verdeo; 1/2 pimiento rojo y verde; 2 dientes ajo; 1 caldo de verdura; 1 puñado repollo; 2 tazas salsa de tomate; 1 puñado perejil; Albondiguitas a gusto (solo cuando tengo)

Agustina @Agustinamartorana

Mendoza 🍇

Arroz con pollo 👵🏼

Agustina @Agustinamartorana

Guardada

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Ingredientes

4 tazascafé de arroz
1/2pechuga pollo
5Cebollitas de verdeo
1/2pimiento rojo y verde
2 dientesajo
1caldo de verdura
1 puñadorepollo
2 tazassalsa de tomate
1 puñadoperejil
Albondiguitas a gusto (solo cuando tengo)

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en aceite de oliva el ajo picado, el verdeo, los pimientos, el repollo y el pollo en pequeños cubos.
2

Cuando el pollo está listo agregar la salsa con un poquito de caldo y las albondiguitas previamente selladas, cocinamos 15, 20 minutos.
3

Agregamos el arroz a la salsa con: perejil, sal, poquito de azúcar, ají molido, merkén, condimento para arroz, pimentón.
4

Servir y colocar perejil sobre el plato.