Primero hice las berenjenas las corte en redondeles, las deje de un día a otro con sal, luego las enjuague en agua y las pase por pan rallado para que queden hechas milanesas.

Una vez lista las berenjenas. Puse a hervir los fideos que tenía, y en el horno en una asadera con un poco de aceite la primer capita de berenjenas las deje 10 min, las saque le puse encima salsa, otra capa de berenjenas y al horno de nuevo 15 min.