Echamos en un bol la carne picada con un poco de sal y pimienta negra, removemos todo bien.

Cogemos con las manos una bola de masa, hacemos una bola y la aplastamos.Repetimos este paso dependiendo de la carne picada que tengamos y los hojaldres que vayamos a rellenar.Cada hojaldre lleva dos bolitas de masa.

Una vez concluido el paso anterior cogemos y encima de la masa de carne picada echamos queso cheddar rallado y encima ponemos, la otra bola de carne picada.Las cogemos y las echamos en una sartén con aceite de oliva, hasta que se hagan.Una vez hechas las sacamos y reservamos en un plato.