Bocadillo redondo y rústico con pollo adobado... ¡Especial findes!
#weekendreto #delantaldorado Esta semana os propongo una receta para esta noche, un bocadillo especial que en casa hemos preparado alguna vez. El pan también lo he hecho yo, pero podéis usar cualquier pan de mollete o pan redondo... ¡Qué rico qué ricoo!
La carne la compró en Mercadona y es ese filete de pollo (parte del muslo deshuesado) que ya viene adobado y lo venden en bandejas, os lo recomiendo!
Bocadillo redondo y rústico con pollo adobado... ¡Especial findes!
#weekendreto #delantaldorado Esta semana os propongo una receta para esta noche, un bocadillo especial que en casa hemos preparado alguna vez. El pan también lo he hecho yo, pero podéis usar cualquier pan de mollete o pan redondo... ¡Qué rico qué ricoo!
La carne la compró en Mercadona y es ese filete de pollo (parte del muslo deshuesado) que ya viene adobado y lo venden en bandejas, os lo recomiendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero preparamos una sartén con aceite de oliva, calentamos y cocinamos el pollo por ambos lados hasta que esté en el punto deseado. Añadimos sal si es que el adobado no lleva ya. (La próxima vez que lo repita os dejo la foto del pollo que uso, se me pasó hacerle la foto!)
- 2
Montamos abriendo el pan y poniendo en la base la salsa de miel mostaza, Heinz en este caso! Encima la carne y un poco del caldillo que haya soltado al cocinarse, importante 😊 Y por último, poner la rodaja de tomate y las dos rodajitas de cebolla.
- 3
Tapar con el pan, y a comer calentito! 🤗
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