Revuelto de Setas con jamón
Lolita @cook_1094690
Época de setas, aquí en Andalucía hay una gran variedad, una receta que siempre resulta por sencilla y rica.
Revuelto de Setas con jamón
Época de setas, aquí en Andalucía hay una gran variedad, una receta que siempre resulta por sencilla y rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir en una cacerola un trozo de mantequilla y rehogar las setas (limpias), añadir el jamón picado y los dientes de ajo machados con sal.
- 2
Dejar que se evapore el agua que sueltan las setas, agregar los huevos batidos y dejar mover hasta cuajar, servir enseguida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lolita le encantará ver cómo quedó.
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