Tlayuda oaxaqueña

Name: Tlayuda oaxaqueña
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tlayudas; 1/2 taza Frijol en pasta; al gusto Quesillo; 1/4 col rallada; 125 g asiento (aceite); al gusto Salsa; al gusto Cecina; al gusto Tasajo; al gusto Tomate; al gusto Guacamole

SC @cook_17638347

Deliciosa y de tradición. Tlayuda para la #NocheMexicana desde #Oaxaca para la hermosa familia cookpad.

Tlayuda oaxaqueña

SC @cook_17638347

Deliciosa y de tradición. Tlayuda para la #NocheMexicana desde #Oaxaca para la hermosa familia cookpad.

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Ingredientes

2 raciones

2tlayudas
1/2 tazaFrijol en pasta
al gustoQuesillo
1/4col rallada
125 gasiento (aceite)
al gustoSalsa
al gustoCecina
al gustoTasajo
al gustoTomate
al gustoGuacamole

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Paso a paso

1

Cubrir con el asiento y frijol una cara de la tlayuda y poner en comal a calentar.
2

Una vez caliente, agregar el quesillo, col (repollo), tomate.
3

Servir en un plato acompañada de guacamole, salsa y una deliciosa cecina o tasajo. ¡Buen provecho!