Paso a paso
- 1
Hacer un puré con las papas y ponerle perejil y ajo y agregarle los 2 huevos, mezclar
- 2
Cocinar en agua los panchos
- 3
Poner un palito de brochetas a los panchos y rodearlos con una feta de mozzarella, poner el puré alrededor del pancho
- 4
Pasar por harina
- 5
Freír en aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ale le encantará ver cómo quedó.
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