Paso a paso
- 1
Hervir los tortellini de 4 quesos, comprados o preparados caseros
- 2
Freír en una sartén la pasta
- 3
A mitad del proceso de freído, añadir medio vaso de brandy y medio de vino tinto, cocinar hasta que adquiera la textura, huelga decir que se puede hacer por separado la salsa y utilizar cualquier bebida que tenga notas dulces.
- 4
Paso final : la salsa no debe de quedar líquida!! la textura ideal es salsa de licor espesa!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A S. le encantará ver cómo quedó.
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