Pollo dulce y picante
Muslos de pollo horneados previamente marinados en aderezo, chiles jalapeños y jugo de piña, se sirve con arroz blanco, ensalada de vegetales o calabacines.
Pollo dulce y picante
Muslos de pollo horneados previamente marinados en aderezo, chiles jalapeños y jugo de piña, se sirve con arroz blanco, ensalada de vegetales o calabacines.
Paso a paso
- 1
En un bol se combina el aderezo, jugo de piña y los chiles jalapeños picados y mezcle; añada los muslos de pollo y deje hasta 1 hora en el refrigerador, tapado.
- 2
Engrase una fuente para horno con mantequilla y saque el pollo del adobo y acomódelo en la fuente y vierta alrededor de una cucharada sobre cada muslo de pollo.
- 3
Precaliente el horno a 375 F (190 C) Hornee alrededor de 30 minutos o hasta que el pollo este tierno y los jugos salgan claros cuando la carne se pincha con un tenedor.
- 4
Acompañamiento arroz blanco al vapor, ensalada con vegetales al vapor,
- 5
o calabacines.
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