Tofu a las finas hierbas
Jordi Cabezudo Fors @JordiCabezudo
#vegetarianas otra forma más de marinar el Tofu para darle un sabor suave
Paso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente pequeño (justo para el tamaño del tofu) todas las hierbas y el ajo cortadito
- 2
Ponemos el Tofu cortado a cuadraditos pequeños para que absorba bien el sabor y lo mezclamos
- 3
Una vez mezclado añadimos aceite hasta cubrirlo todo, y lo dejaremos más o menos un día en la nevera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Cabezudo Fors le encantará ver cómo quedó.
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Cocinero frustrado, que actualmente cocina por su familia. En busca de platos rápidos y decorados para niños e intentando buscar máxima nutrición encubierta en colores y texturas que ellos soporten y/o acepten
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