Hamburguesas de pollo (hervido) y vegetales

Name: Hamburguesas de pollo (hervido) y vegetales
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga pollo grande; 2 zapallitos verdes; 1/2 morrón; 1 zanahoria grande; 1/2 cebolla; 2 huevos; 2 cucharadas harina; 3 cucharadas avena; C/n pan rallado o avena; Sal; Orégano; Provenzal; Ají molido

Carolina Barrionuevo @carolbar

Esta receta tiene distintos beneficios, comes sano, le das vegetales a los chicos sin que se den cuenta y es súper económica. #mirecetario #salado

Hamburguesas de pollo (hervido) y vegetales

Carolina Barrionuevo @carolbar

Esta receta tiene distintos beneficios, comes sano, le das vegetales a los chicos sin que se den cuenta y es súper económica. #mirecetario #salado

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Ingredientes

6 raciones

1pechuga pollo grande
2zapallitos verdes
1/2morrón
1zanahoria grande
1/2cebolla
2huevos
2 cucharadasharina
3 cucharadasavena
C/npan rallado o avena
Sal
Orégano
Provenzal
Ají molido

Guardada

Paso a paso

1

Hervimos el pollo y picamos muy pequeño
2

Rallamos la zanahoria, los zapallitos, picamos la cebolla, agregamos los huevos, la harina, tres cucharadas de avena, los condimentos y formamos las albóndigas
3

Me gusta empanadas con avena o pan rallado, tipo albóndigas, aunque también pueden hacerlas sin nada como hamburguesas. Cocinamos en horno fuerte hasta que se doran