Desinfectar el recipiente y área de trabajo

Pesar y medir los ingredientes

Hervir agua en una cacerola

Agregar el azúcar al agua y disolverla

Posteriormente seleccionar el cacahuate

Verter los cacahuates a la mezcla anterior

Agregar 12 gotas de colorante rojo y mezclar

Mezclar hasta que su consistencia sea espesa cuidando de que no se queme

Teniendo este punto retirarlo del fuego para que se oxigene la mezcla hasta que se convierta nuevamente en azúcar

Colocarlos nuevamente al fuego esperando a que se derrita el azúcar para obtener el caramelo mezclándolo de manera que todo se empape

En un punto brilloso retirarlos y colocarlos en un recipiente extenderlos y una vez enfriados separarlos

Finalmente empacar en bolsa de celofán 25 g