Mermelada de piña

Name: Mermelada de piña
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 80 g pulpa de piña; 320 g azúcar; 10 g grenetina; 10 g pulpa de limón; 1 papaya

Ingredientes

1

Preparar la fruta para picar y rallar piña rallada y picada papaya licuada
2

Hervir la papaya con la piña
3

Agregar una tercera parte de azúcar disolver
4

Añadir los 10 gramos de grenetina y un tercio más de azúcar finalmente agregar el otro tercio de azúcar
5

Mezclar hasta que se disuelva esperando a que se espese
6

Cuando esté espeso comprobar en un vaso de agua
7

Una gota de mermelada en un vaso de agua no se debe disolver
8

Desinfectar los frascos poniéndolos a hervir en una cacerola
9

Colocar la mermelada dentro de los frascos
10

Listos para consumir