Lactonesa (Mayonesa en 5 minutos)

Nada más rico que algo rápido para comer con grisines, nachos o papitas. Queda genial en picadas! Vas a agasajar a todos 😋 #mirecetario
Lactonesa (Mayonesa en 5 minutos)
Nada más rico que algo rápido para comer con grisines, nachos o papitas. Queda genial en picadas! Vas a agasajar a todos 😋 #mirecetario
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la leche, el aceite, la sal y el ajo. Yo agregue apenitas de ajo fresco, es mejor usar de a poco para que no quede muy fuerte!
- 2
Con el mixer quieto lo prendemos y lo vamos a ir subiendo de a poquito así se nos forma bien nuestra "mayonesa" en 1 o 2 minutos esta pronta, van a ver que se espesa muy rápido. Si la quieren aún más espesa le agregan más aceite y siguen mixeando.
- 3
La pasamos a un pocillo y la dejamos enfriar en heladera. Es súper rápida y riquísima! Le podes agregar los condimentos que quieras 😋
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