Carne a la masa mendozina

Name: Carne a la masa mendozina
Cuisine: argentinas
Ingredients: hueso Cortes económicos de carne como roaf bef o otro sin hueso; condimentos. vinagre y aceite; Harina; agua; sal; un chorro de aceite para la masa

Adriana 💖💓 @cook_6383739

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Carne a la masa mendozina

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Ingredientes

huesoCortes económicos de carne como roaf bef o otro sin hueso
condimentos. vinagre y aceite
Harina
agua
sal
un chorro de aceite para la masa

Guardada

Paso a paso

1

Cortar trozos no muy chiquitos de carne
2

Preparar el condimento con la sal vinagre y aceite
3

En recipiente meter la carne y mezclar con el condimento dejar reposar toda la noche
4

Se hace la masa se estira poner en un fuente para horno echar la carne con todo el jugo cerrar la masa.llevar a horno por 1 hora y media a según cada horno.
5

Para servir de abre a masa como una tapa y a disfrutar.