TAHINE De Garbanzo y Tomates🍅secos...!
Y sigo con el tahine de garbanzos, esta crema deliciosa que va bien con todo, muy fácil de hacer y te la gozas de principio a fin. Esta vez acompañada del perfecto tomate seco de aquella vez que les publiqué de mi amiga Graciela Martínez, lo recuerdan...? Está en mi recetario, que la enriquece, aunque ella no necesite de mucho para estar buenísima pero le da un toque de elegancia y unas notas entre ácidas y dulces que la convierten en la 8 maravilla jajaja🤪🤪🤪nos dejamos de tanto bla, bla, bla y se los cuento, vamos allá...!!!
TAHINE De Garbanzo y Tomates🍅secos...!
Y sigo con el tahine de garbanzos, esta crema deliciosa que va bien con todo, muy fácil de hacer y te la gozas de principio a fin. Esta vez acompañada del perfecto tomate seco de aquella vez que les publiqué de mi amiga Graciela Martínez, lo recuerdan...? Está en mi recetario, que la enriquece, aunque ella no necesite de mucho para estar buenísima pero le da un toque de elegancia y unas notas entre ácidas y dulces que la convierten en la 8 maravilla jajaja🤪🤪🤪nos dejamos de tanto bla, bla, bla y se los cuento, vamos allá...!!!
Paso a paso
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El tiempo de 10 minutos depende si ya tienen los tomates secos listos caseros o comprados en el mercado ya para usar, lo mismo el tahine aunque hacer el tahine casero son solo 5 minutos.
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Ya listos tomates y tahine montar nuestro dips así: en un recipiente de cristal, bien limpio y seco añadir una capa de tomates secos con aceite de oliva, mínima cantidad de aceite. Añadir tahine de garbanzos y...
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Y nuevamente otra capa de tomates secos, así como se aprecia en la fotografía, cortar pan baguette y comenzar a usar esta 8 maravilla untada en el pan. Alucinarán como yo.
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Luego de habérsela gozado, espero que sí, tapar el recipiente y guardarlo en la nevera, sí es que aguanta, no usar cuchillos ni cucharas sucias cada vez que lo utilicen, para que no se ponga agrio o se corte. De mi cocina con pasión de autor🥰🥰🥰🥰
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