Mantequilla Compuesta

Prácticamente todas las mantequillas compuestas se elaboran de la misma forma. Se ablanda la mantequilla hasta el punto de pomada y después se mezclan los ingredientes.

#mirecetario #Yococinoconcookpad #mantequilla

Prácticamente todas las mantequillas compuestas se elaboran de la misma forma. Se ablanda la mantequilla hasta el punto de pomada y después se mezclan los ingredientes.

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Mantequilla Compuesta

Ivaaan1254 @ivanbm98

Extremadura

Prácticamente todas las mantequillas compuestas se elaboran de la misma forma. Se ablanda la mantequilla hasta el punto de pomada y después se mezclan los ingredientes.

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Prácticamente todas las mantequillas compuestas se elaboran de la misma forma. Se ablanda la mantequilla hasta el punto de pomada y después se mezclan los ingredientes.

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Guardada

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Ingredientes

30 min

80 grMantequilla empomada
20 grPerejil picado
30 grChalota Picada
1 dienteajo picado
50 grTomate Confitado

Guardada

Paso a paso

30 min

1

🔹 PREPARACIÓN 🔹
2

Para elaborar el tomate confitado procedemos a cortar el tomate en forma de pétalos, quitando las pepeitas y quedandonos con la carne del tomate, estos pétalos los ponemos en una bandeja de horno con aceite y horneamos a 100ºC durante 1-2 horas y luego lo picamos.
3

🔸 ELABORACIÓN 🔸
4

Mezclar todos los ingredientes y listo