Saludable en general y con especias que aportan sabor para evitar sal y grasas no saludables.La clave es:- evitar cubos de caldo concentrado comercial,- añadir sal de forma medida en la cocción y no tener la sal cerca en la mesa,- agregar variedad y cantidad de condimentos más jugo de limón al servirlo.

Un clásico argentino que demuestra que de la urgencia también pueden salir grandes platos.Dicen que nació en tiempos del Buenos Aires de fines del siglo XIX, cuando el coronel Artemio Gramajo, un bon vivant y ayudante del presidente Roca, llegó tarde a cenar al club y le pidió al cocinero que le preparara algo con lo que tuviera a mano: papas fritas en juliana, huevos y jamón. El resultado fue tan sabroso como improvisado.Se hace con papas fritas pero yo las hice a la freidora de aire, un poco más sanas y práctico que se estén cocinando solas mientras puedo hacer otra cosa.

Tenía muchas ganas de comer un caldo de pescado.Prepare rápido con una mojarra.

#Mirecetario para un almuerzo

Para iniciar mi camino por el #delantalCookpad2025 esta rica sopita, fácil y sabrosa con garbanzos.

Exquisita sopa minestrone preparada en Italia! Fácil, riquísima y rápida 😍

Un arroz fresco ligero y sabroso con verduritas acompañado por champiñones asados#delantalcookpad2025

Rica mezcla de Papa, tocino , cebolla y chile

#Mirecetario #aguantenando

Unas enchiladas rellenas de huevo para desayunar.

Considerando que el huevo es un alimento muy completo, me gusta variar recetas con él. Esta vez con papas, puede hacerse el mismo procedimiento y hacer una tortilla española.