Pescado en papillote

Name: Pescado en papillote
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Filet de pescado; 1 Cebolla; 1 Morrón; 1 diente Ajo; 2 cdas Perejil; 1 Limón; C/n Sal y pimienta; c/n Papel manteca o aluminio

Yesii Gomez @yesii2012

Formosa Argentina

#mirecetario en este caso lo acompañe con polenta grillada. Pueden buscar la receta

Pescado en papillote

Yesii Gomez @yesii2012

Formosa Argentina

#mirecetario en este caso lo acompañe con polenta grillada. Pueden buscar la receta

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Ingredientes

1Filet de pescado
1Cebolla
1Morrón
1 dienteAjo
2 cdasPerejil
1Limón
C/nSal y pimienta
c/nPapel manteca o aluminio

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los vegetales en juliana.
2

En un papel aluminio o manteca acomodar para montar él producto, enmantecamos él papel aluminio (si usamos esa opción) y colocamos un colchón de vegetales los cuales salteamos previamente, salpimentamos y bañamos con jugo de limón.
3

Una vez que tenemos hecho él colchón de vegetales colocamos él filet también salpimentado y volvemos a cubrir con vegetales.
4

Colocamos rodaja de tomate (opcional) cerramos él paquete, colocamos en una placa y llevamos al horno por 15 minutos. Retirar y servir.