Pechugas empanizadas a las finas hierbas

Name: Pechugas empanizadas a las finas hierbas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga en bistec; 1 pan molido tradicional; 1/2 cucharadita mejorana en polvo; 1/2 cucharadita tomillo en polvo; 1/2 cucharadita laurel en polvo; 1/2 cucharadita romero en polvo; 1/2 cucharadita sal de ajo; 1/2 cucharadita sal de cebolla; 1/2 cucharadita pimienta en polvo; 1/2 cucharadita consomé de pollo en polvo; 1 cda maizena (fécula de maíz); 1/2 taza leche; al gusto Aceite

Jessi Jane @cook_1645868

México

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Pechugas empanizadas a las finas hierbas

Jessi Jane @cook_1645868

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Ingredientes

1pechuga en bistec
1pan molido tradicional
1/2 cucharaditamejorana en polvo
1/2 cucharaditatomillo en polvo
1/2 cucharaditalaurel en polvo
1/2 cucharaditaromero en polvo
1/2 cucharaditasal de ajo
1/2 cucharaditasal de cebolla
1/2 cucharaditapimienta en polvo
1/2 cucharaditaconsomé de pollo en polvo
1 cdamaizena (fécula de maíz)
1/2 tazaleche
al gustoAceite

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos nuestro pan molido: en un recipiente mezclamos todas nuestras especias (laurel, tomillo, romero, mejorana, sal de ajo, sal de cebolla, pimienta, consomé de pollo y la maizena) ya bien mezcladas incorporamos al pan molido 4 cucharadas de nuestra mezcla de hierbas y especias e incorporamos bien todo.
2

La pechuga la metemos en leche y después las pasamos al pan molido ya preparado para empanizar nuestras pechugas
3

Ponemos a calentar suficiente aceite y agregamos la pechuga hasta que quede bien cocida por ambos lados