Paso a paso
- 1
Lavar los vegetales cortar en tiritas finas
- 2
Poner a calentar un sartén con un poquito apenas de aceite y saltear los vegetales hasta que estén tiernos
- 3
Aparte batir los huevos condimentarlos a gusto yo uso pimienta recién molida y un poco de orégano
- 4
Cuando ya estén cocidos los vegetales agregar el batido de huevos esperar unos minutitos y agregar el queso fresco en fetas sobre la preparación tapar unos minutos vigilar por que es muy rápido y listo cuando se fundio el queso espolvoreo un poco de orégano no mucho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Muratore le encantará ver cómo quedó.
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