Cebollas rellenas de carne con queso
Esta receta es otra de las recetas que mi abuela me dejo, no recuerdo muy bien si llegue a probarla, pero yo si que la he echo un par de veces y la verdad es que salen buenísimas las cebollas rellenas!
Cebollas rellenas de carne con queso
Esta receta es otra de las recetas que mi abuela me dejo, no recuerdo muy bien si llegue a probarla, pero yo si que la he echo un par de veces y la verdad es que salen buenísimas las cebollas rellenas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero se ponen las cebollas a cocer, una vez que ya estén limpias
- 2
Se cortan por la mitad y se hace una especie de cazuelita
- 3
Se calienta en aceite en una sartén y se rehoga la carne
- 4
Cuando empieze a tomar color se agrega la harina y el 1/4 de leche*
- 5
sazonar con sal, pimienta y nuez moscada
- 6
Dejar cocer durante 20 minutos.
- 7
Rellenar las cazuelitas de cebolla y espolvorear con el queso rallado y la mantequilla.
- 8
Meterlo en el horno habiendo rpecalentado el horno durante 10 min a una temperatura de 160ºC
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