Ojitos😋

Name: Ojitos😋
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 240 g Manteca; 160 g Azúcar; 400 g Harina; 50 g Polvo de Hornear; 50 ml Leche 🥛; 1 Huevo 🥚; 1 🥄 De Miel🍯; Esencia de Vainilla (Opcional); 300 g Membrillo

Camila @camiiepr

Montevideo, Uy 🇺🇾

#CocinaCami -Primera vez que hago🎀

Ojitos😋

Camila @camiiepr

Montevideo, Uy 🇺🇾

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Guardada

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Ingredientes

240 gManteca
160 gAzúcar
400 gHarina
50 gPolvo de Hornear
50 mlLeche 🥛
1Huevo 🥚
1🥄 De Miel🍯
Esencia de Vainilla (Opcional)
300 gMembrillo

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Paso a paso

1

En la Batidora ponemos la manteca y el Azúcar, batimos hasta que queden bien incorporados.
2

Agregamos el huevo🥚, la leche🥛, miel🍯, Vainilla y seguimos revolviendo..
3

Agregamos La harina con el polvo de Hornear y seguimos revolviendo, hasta que quede una mása como la de la foto dos! Tips:(yo le puse colorante rojo para darle color) ♥️
4

Después lo Sacamos de la batidora y lo ponemos para amasar en la mesada con un poco de harina para que quede una masa lisa, y poder hacer esta forma de la foto!
5

Cortamos en trozos de 5cm, y con la ayuda de un Huevo Hacemos el bollo del medio, para que quede perfecto, le agregamos un trozo de membrillo, y al horno a 180° Por 20min!
6

Tips: El Membrillo es Opcional! Se puede hacer con cualquier otro Dulce!😊