Τραχανάς γλυκός
Ο τραχανάς μου αρέσει πολύ! Και ο γλυκός και ο ξινός, ιδιαίτερα όταν μας στέλνει μια θεία του μπαμπά από το πιο ψηλό χωριό της Σάμου, τους Σπαθαραίους! Αυτή τη φορά έκανα γλυκό (του εμπορίου, αλλά καλής ποιότητας) μαζί με σπιτικά κρουτόν🤗
#χρυσόπιρούνι
Τραχανάς γλυκός
Ο τραχανάς μου αρέσει πολύ! Και ο γλυκός και ο ξινός, ιδιαίτερα όταν μας στέλνει μια θεία του μπαμπά από το πιο ψηλό χωριό της Σάμου, τους Σπαθαραίους! Αυτή τη φορά έκανα γλυκό (του εμπορίου, αλλά καλής ποιότητας) μαζί με σπιτικά κρουτόν🤗
#χρυσόπιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε βάζοντας νερό να βράσει σε ένα κατσαρολάκι και κόβοντας σε κυβάκια τις φέτες ψωμί.
- 2
Όταν βράσει το νερό ρίχνουμε τον κύβο.
- 3
Συνεχίζουμε με τον τραχανά.
- 4
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το βούτυρο (μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε κι άλλο στην πορεία).
- 5
Βάζουμε τα ψωμάκια μέσα και θέλουμε να τα κάνουμε τραγανά.
- 6
Προσθέτουμε στον τραχανά το γάλα και ανακατεύουμε.
- 7
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο.
- 8
Ο τραχανάς μας θέλουμε να μην είναι ούτε πολύ νερουλός, αλλά ούτε πολύ πηχτός. Μπορούμε να σερβίρουμε με τα κρουτόν και με φέτα. Καλή απόλαυση 😍
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια