Bocaditos de champiñón
La vi en Instagram e hice mi versión 😉
Paso a paso
- 1
Limpiar los champiñones de tierra y quitarles el tallo
- 2
Rellenarlos de quedó fresco granulado (ese fue el que yo elegí)
- 3
Pon encima la trucha osalmon ahumado
- 4
Decorarlo con cebollino
- 5
También puedes cortar el ahumado y el cebollino, mezclarlo con el quedó en crema que elijáis y rellenar los champiñones crudos...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz Noa Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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Irene
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