Chilaquiles verdes

Brócoli
Brócoli @mbr24
Playa Del Carmen

Si quieres una salsa que quede más verde puedes ponerle cilantro esto le dará más color

Chilaquiles verdes

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Si quieres una salsa que quede más verde puedes ponerle cilantro esto le dará más color

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Ingredientes

6 raciones
  1. 3tomates verdes
  2. al gustoCilantro (si quieres darle más color si no, no afecta en nada)
  3. 1 cucharaditasazonador
  4. 1chile verde o un par de gotas de salsa natural
  5. c/nTortilla

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los tomates en 4 partes y ponemos en la licuadora, agregamos el sazonador y licuamos

  2. 2

    Ponemos la mezcla en el fuego y ponemos hasta hervir

  3. 3

    Mientras en un sartén pondremos aceite y freímos las torillas para hacer totopos (podemos ponerlas en el microondas hasta que se endurezcan si no tenemos gas igual la salsa ;) )

  4. 4

    Por último pondremos los totopos en un traste más grande acomodándolos bien y le pondremos encima la salsa ya hecha

  5. 5

    Dejaremos reposar para que los totopos absorban el caldo hasta donde deban

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Brócoli
Brócoli @mbr24
Playa Del Carmen
desde siempre ma ha gustado cocinar, probar cosas nuevas y crear recetas no pude estudiar gastronomía ni repostería pero ahora en mi casa soy la que cocina y eso al menos ya es algo
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