Torta Casera como la hace la abuela 🥰😋😋
#mirecetario está es una torta que me hacía mi abue siempre ahora yo la aprendí y se la hago a ella... 🥰
Torta Casera como la hace la abuela 🥰😋😋
#mirecetario está es una torta que me hacía mi abue siempre ahora yo la aprendí y se la hago a ella... 🥰
Paso a paso
- 1
PARA LA MASA: colocar en un bol la harina con la mitad de el azúcar la levadura también y media taza de leche tibia ralladura de limón vainilla y las claras de 4 huevos y una yema para dar color mezclar todo y formar. Una masa tipo una cremita
- 2
Llevar al horno a 180° durante 15 minutos
- 3
Rápido preparar la crema en un bol mezclar las yemas que dejaron que son 4 el azúcar que quedó vainilla ralladura de limón y la leche todo esto mezclarlo bien y formar una crema muy líquida agregar el almidón de maíz y batir hasta que no queden grumos
- 4
Una vez logrado que no tenga grumos verter está preparación en una olla y poner a fuego lento y revolver todo el tiempo sin parar hasta que la preparación se quede espesa como una crema pastelera
- 5
Sacar el molde del horno y verter la crema preparada anteriormente por toda la masa y espolvorearlo con azúcar
- 6
Llevar al horno de nuevo para que termine de cocinarse una vez que estés seguro que la masa está cocida dorar la parte de arriba que tiene azúcar y te va a quedar riquísima!!!!!
- 7
Espero lo disfruten
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