Fideos con Salteado Simple
Leito Varez @LeitoVarez
Esta receta surgió, como muchas otras recetas, utilizando lo que tenía en la heladera. Quedó muy rica.
Fideos con Salteado Simple
Esta receta surgió, como muchas otras recetas, utilizando lo que tenía en la heladera. Quedó muy rica.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón en cuadritos.
- 2
En una sartén con un poco de aceite saltear las cebollas (Colocar la sal a gusto para que despidan su jugo)
- 3
Ir colocando la olla con sal para los fideos para hervir.
- 4
Cuando ya estén blancas incorporar el morrón (Puede ser rojo, verde, amarillo, o los tres).
- 5
Cuando ya se cocine el morrón agregar la lata de choclo.
- 6
En este momento ya debería estar lista el agua para colocar los fideos (Mostachol).
- 7
Tapar la sartén y dejar cocinar 5 minutos.
- 8
Cuando ya esté todo cocinado en una bandeja colocar los fideos y el salteado.
- 9
Servír con queso rallado.
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Riogalleguense, Santacruceño, apasionado por la aviación (Piloto Privado de Avión), la música y la cocina.Uno de los motivos por los que amo la cocina es que soy libre, pongo a prueba mi creatividad, y combino sabores.REDES SOCIALES:Facebook: Lean AlvarezInstagram: Leito Varez / Leito Cocina
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