El plato de Guido hoy domingo
Aquí realice una combinación de recetas que creo les serán interesantes. En primer lugar hice un pollo al vinagre balsámico, combinado con yuca (mandioca) y los famosos "champiñones de Paola" de mis recetas. Vamos a describirlos por partes
El plato de Guido hoy domingo
Aquí realice una combinación de recetas que creo les serán interesantes. En primer lugar hice un pollo al vinagre balsámico, combinado con yuca (mandioca) y los famosos "champiñones de Paola" de mis recetas. Vamos a describirlos por partes
Paso a paso
- 1
**Preparar el pollo**: Poner el pollo en la bolsa, macerarlos con la mano dentro de la bolsa por fuera sin meter las manos y dejarlos reposar por lo menos 2 horas.
- 2
Después de ese lapso sacarlos y ponerlos dentro de una charola metálica y meterlos al horno por 35 minutos a 200º. Yo le agregué sobre cada pieza de pollo un poco de crema de aceite balsámico para darle más sabor.
- 3
**La yuca o Mandioca**: En tanto esto se realiza puse un pedazo de yuca (mandioca a hervir) después de pelarla por espacio de 40 minutos (depende de la calidad de la yuca) mas o menos.
- 4
[Los Famosos champiñones de Paola](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10744-los-famosos-champinones-de-paola), se encuentran dentro de mis recetas con ese nombre, si ya los has hecho te darás cuenta que te quedó aceite de oliva y especies, pues con esas, podrás bañar la mandioca para completar el plato y desde luego agregarás unos cuantos champiñones.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Muslos a la mostaza con guarnición de pimientos y champiñones Muslos a la mostaza con guarnición de pimientos y champiñones
Esta receta me gusta porque los muslos conservan su jugosidad y la mostaza con el orégano les da muy buen sabor. Como son al horno y con muy poco aceite, son perfectos para la dieta. También puedes usar piernas o pechugas, si lo prefieres. La guarnición combina muy bien con el pollo, no dejes de usar el vinagre balsámico, que es el secreto de la receta. #cuidatusalud #saludable #DASH
-
Vinagreta de balsámico Vinagreta de balsámico
No hay como preparar tus propios aderezos en casa, sin conservadores ni sabores artificiales y con las proporciones de ingredientes a tu gusto. Esta vinagreta me encanta, el vinagre balsámico le da un sabor excepcional. Lleva muy pocos ingredientes y la clave es que sean de primera calidad, los mejores que puedas conseguir. La mostaza ayuda a emulsionar, usa el vinagre con discreción porque es muy fuerte. #saludable #DASH -
Ensalada de espinaca con aguacate y piñones Ensalada de espinaca con aguacate y piñones
La espinaca es un #vegetal muy rico en vitaminas y minerales y además uno de los vegetales más famosos. Aquí les dejo una receta con espinacas rápida pero refinada. Perfecta para acompañar una comida de domingo.
-
Ensalada de hinojo, berros y espinacas. ॐ Ensalada de hinojo, berros y espinacas. ॐ
La combinación perfecta. ॐ
-
Ensalada de espinacas y fresa con aderezo de poppy seed Ensalada de espinacas y fresa con aderezo de poppy seed
#porunmundomejor #menosde15minutos #recetasparanovatos Esta es una de mis ensaladas favoritas de todos los tiempos, la combinación de texturas y sabores me encanta, aunque trato de evitar los arándanos deshidratados por su contenido de azúcar. Pero de vez en cuando unos cuantos no caen mal. -
Oyakodon ~Tazón de Pollo y Huevo Estilo Japonés~ Oyakodon ~Tazón de Pollo y Huevo Estilo Japonés~
"OYAKODON" significa un tazón (DON) de padre (OYA) e hijo (KO).Es un plato típico de japón que se prepara con pollo y huevo sobre una cama de arroz en un tazón. El nombre proviene de la analogía padre e hijo, "el pollo es el padre del huevo".
-
Mole estilo Juchipila Mole estilo Juchipila
El mole es sin duda uno de los platillos más típicos de nuestro México. La combinación de diferentes tipos de chiles junto con varios condimentos, hacen una mezcla de sabores para disfrutar. Hay tanta variedad de moles: unos dulces, picantes, salados, rojos, negros, verdes, en fin. Éste en particular, me fascina, porque es picante pero a la vez es dulce. Su preparación es sencilla si lo comparamos con otros. Esta exquisita receta se la debo a Doña Ramoncita, mamá de mi siempre amiga Rosita. Muchas gracias, siempre se lo agradeceré. A mi familia nos encanta. Con mucho gusto les comparto ésta, una de mis recetas favoritas.
-
Hamburguesa de portobello y tofu 🍀 Hamburguesa de portobello y tofu 🍀
Mi mamá @Alas77 dijo que suba mis recetas, así que aquí vamos 🤣 ella tiene recetas más pro, así que síganla! 🤗🤗
-
Pollo a la Miel Pollo a la Miel
Esta receta es muy rica, la aplico como plato fuerte para mis banquetes, a mi gusto es una forma muy rica y diferente de comer pollo, salimos de lo tradicional.
-
Salmón con salsa de mostaza y miel Salmón con salsa de mostaza y miel
Lomos de salmón a la plancha con salsa con mostaza, miely aceite de oliva. Una receta fácil sencilla y muy saludable.
-
Espagueti rojo al horno 🍝 Espagueti rojo al horno 🍝
Me encanta la pasta, creo que en todas sus presentaciones, pero sin duda una de mis favoritas es el espagueti al horno, y un día en lugar de comprarlo (como siempre) 😅 mi novio me animó a prepararlo y este fue el resultado.#micaminito #conhorno
-
Hamburguesa 🍔 low carb Hamburguesa 🍔 low carb
Versión con lechuga en lugar de pan y así podemos comer masss hamburguesa ya que es menos llenador. Como la lechuga ya va por fuera, preparo una ensalada de col y cebollita en reducción de balsámico para que vayan más vegetales de relleno. De verdad que no se extraña para nada el pan. #CocinaConAmor
Más recetas
Comentarios